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CUVÉE PRESTIGE CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE VIGNOBLES CHAIGNE, PRESTIGE BORDEAUX AOP • ROUGE • 2014

PRIX AU LITRE 13€33 CUVÉE PRESTIGE CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE VIGNOBLES CHAIGNE, PRESTIGE BORDEAUX AOP • ROUGE • 2014

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DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Guide Gilbert et Gaillard 2017 : Médaille d'or, 89/100
TOP VIN de l’Entre-deux-Mers 2018 : Vin selectionné
ELABORATION

Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère

CÉPAGES

25% Cabernet Sauvignon, 75% Merlot

DÉGUSTATION

Œil    Couleur pourpre, soutenue, reflets tuilés.
Nez    Intense, arômes de cerise griotte, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de réglisse, arômes de fruits mûrs.
Bouche    Complexe, généreuse, notes de moka, tanins soyeux, corps puissant, longue persistance.
CONSEILS

Température de service : 16° - 18°

Potentiel de garde : De 2018 à 2030


ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers, Desserts au chocolat​

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