Cuvée Les Galets - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes
Appellation
Côte-du-Rhône Villages Plan de Dieu
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle longue avec levure indigène
Élevage
Cuve béton
Accords met-vin
Canard Roti, Côte de Bœuf confit, Cop au vin, Poulet fermier, Lasagne
Les Galets
Cuvée Clémentia - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes
Appellation
Côte-du-Rhône
Cépages
Viognier, Roussanne, Clairette
Vinification
Traditionnelle avec levure indigène avec levure indigène
Élevage
Cuve inox
Accords met-vin
Apéritif, Poisson, Crustacés, Raclette, Fromage, Tartare
Clémentia
Cuvée Tradition - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes
Appellation
Côte-du-Rhône
Cépages
Grenache, Carignan, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle avec levure indigène
Élevage
Cuve béton
Accords met-vin
Grillades, Volaille, Plancha, Charcuterie, Fromages, Risotto aux champignons
Tradition
Cuvée 3 Cépages - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes
Appellation
Côte-du-Rhône Villages Sainte-Cécile
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle longue
Élevage
Cuve béton
Accords met-vin
Gibier à la broche, Canard, Couscous, Poêlée de girolles
