PARTICULARITÉS
Aussi appelées les «Demoiselles» du Guilvinec, les langoustines pêchées en Atlantique Nord Est, vivent sur les fonds sablo-vaseux. Sédentaires, elles ne quittent leur terrier que lorsque la luminosité est faible pour se nourrir de plantes et d'animaux tels les oursins, crustacés ou vers de mer.
COMPOSITION
Crème (lait), langoustines 28% (crustacé), aiglefin (poisson), foie gras de canard 5%, huile d'olive, sel de Millac, eau de vie de cidre, algues [wakamé], piment d'Espelette 0,3%, épaississant : agar-agar
(extrait dalgues).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 831 kJ / 201 kcal ; matières grasses 17g dont acides gras saturés 9,7g ; glucides 1,9g dont sucres 0,1g ; protéines 10g ; sel 1,2g.
Fabriqué à Paimpol/Bretagne / France
Sans conservateur conformément à la législation.
Poids net : 80g