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TARTINABLE DE FOIE DE LOTTE AU LARD FUME LA PAIMPOLAISE

PRIX AU KILO 61€25 TARTINABLE DE FOIE DE LOTTE AU LARD FUME LA PAIMPOLAISE POT 80G

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PARTICULARITÉS
La lotte vit au fond de l'océan Atlantique et se nourrit d'étoiles de mer, de crustacés et de poissons divers. C'est un poisson disgracieux qu'on le surnomme parfois "crapaud" ou "diable de mer". Malgré cette réputation qui la précède, la lotte est un excellent poisson.

Le foie de lotte est un aliment intéressant, d’un coloris rosé très fin. On dit de lui qu'il est le "foie gras de la mer."

COMPOSITION
Foie de lotte 94% (poisson), lard fumé 4%, sel de Millac, épaississant : agar-agar (extrait d’algues), poivre.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés, mollusques, soja et lait.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G 
Energie 1343 kJ / 325 kcal; matières grasses 29g dont acides gras saturés 4,7g; glucides 6,2g dont sucres 0,2g; protéines 9,7g; sel 1,4g.

Fabriqué à Paimpol/Bretagne/France

Sans conservateur conformément à la législation.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

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