De la véritable cannelle de Ceylan comportant plusieurs écorces enroulées.
C’est la cannelle des fins gourmets. Moulue, à utiliser dans vos biscuits, pains d’épices, semoules orientales ou à saupoudrer sur vos chantilly et desserts glacés.
Informations complémentaires:
PAYS D'ORIGINE : Sri Lanka
GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE : Cinnamomum zeylanicum
VALEURS NUTRITIONNELLES : VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1000 kJ / 243 kcal
VN Matière grasse (fat) : 1.2 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0.4 g
VN Glucides (carbohydrate) : 27.5 g
Dont sucres (of which sugars) : 2.2 g
VN Protéines (protein) : 3.9 g
Vn Sel (salt) : 0.025 g
INGRÉDIENTS : cannelle en poudre (type Ceylan)
ALLERGÈNE : Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
