Profil aromatique
Les couleurs chaudes et intenses de la tablette mandarine rappellent celles d’un coucher de soleil, provoquant et éveillant la curiosité à la dégustation. Quelle surprise lorsque sa saveur se dévoile ! Une légère amertume issue du zeste du fruit, qui s’ensuit d’une agréable douceur typique de ce fruit orangé à la forme singulière d’une sphère aplatie.
Une tablette contient l’équivalent de 26 g de mandarines entières.
Les mariages gastronomiques
Coupez quelques morceaux de tablette mandarine et dégustez les avec une tranche de pain d’épices artisanal. Délectez-vous de la synergie qu’il y a entre le zeste de la mandarine et les parfums typiques du pain d’épices.
Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur (de préférence au réfrigérateur).
Liste des ingrédients : beurre de cacao*, poudre d’agave*(1), mandarines déshydratées* 5%, émulsifiant : lécithine de tournesol*, huile essentielle de mandarine*. (1)Support : maltodextrine*. *Issus de l’Agriculture Biologique.
Composition nutritionnelle pour 75 g / pour 100 g :
Energie : 458 kcal / 611 kcal ; 1895 kJ / 2526 kJ ; Graisses : 33,6 g / 44,8 g ; dont acides gras saturés : 21,8 g / 29,0 g ; Glucides : 39,1 g / 52,1 g ; dont sucres : 36,5 g / 48,7 g ; dont fibres : 0,5 g / 0,6 g ; Protéines : < 0,2 g / < 0,3 g ; Sel : < 0,1 g / < 0,1 g.
