✏️ Présentation – OCNI Factory : l’innovation culinaire made in France

Fondée en 2016 à Méjannes-lès-Alès (Gard), OCNI Factory – acronyme d’Objets Comestibles Non Identifiés – est une entreprise française spécialisée dans l’innovation alimentaire. Créée par Benoît Le Guein, pâtissier et artiste, et Tristan Cano, l’entreprise propose des produits culinaires originaux, alliant design et gastronomie. Leur produit phare : les crayons d’assaisonnement à tailler, une manière ludique et esthétique d’ajouter des saveurs à vos plats.

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🧂 Produits phares
    •    Crayons d’assaisonnement à tailler : condiments solides en forme de crayon, à tailler directement sur les plats pour libérer des copeaux savoureux. Disponibles en plusieurs saveurs, telles que truffe noire, yuzu, piment d’Espelette, curry-curcuma, pastis et épices anisées, ou encore framboise & estragon. 
    •    Coffrets découverte : assortiments de crayons accompagnés d’un taille-crayon, parfaits pour offrir ou découvrir plusieurs saveurs.