🍯 Présentation – Mulot & Petitjean : l’héritage du pain d’épices dijonnais depuis 1796

Fondée en 1796 à Dijon, la maison Mulot & Petitjean est l’unique héritière de la tradition du pain d’épices dans la capitale bourguignonne. Entreprise familiale depuis sept générations, elle perpétue un savoir-faire ancestral, alliant recettes traditionnelles et innovation. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle incarne l’excellence de l’artisanat français. 

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🧁 Produits emblématiques
    •    Pain d’épices traditionnel : élaboré avec du miel, sans matières grasses, selon la recette historique.
    •    Nonnettes : petits gâteaux ronds fourrés à la confiture (orange, cassis, framboise, chocolat).
    •    Petits Mulots : bouchées moelleuses de pain d’épices, idéales pour le café.