🍓 Présentation – Maison Francis Miot : l’excellence artisanale du Sud-Ouest

Fondée en 1985 à Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques, la Maison Francis Miot est une référence incontournable en matière de confitures artisanales, confiseries et chocolats. Son fondateur, Francis Miot, a été sacré Meilleur Confiturier de France en 1987 et Triple Champion du Monde de confiture en 1988, 1990 et 1991, avant d’être classé hors concours . 

La maison perpétue un savoir-faire traditionnel, avec des cuissons lentes en chaudrons de cuivre et une sélection rigoureuse de fruits cueillis à maturité. Elle propose également des confiseries aux noms espiègles, telles que les Coucougnettes du Vert Galant, créées en hommage à Henri IV . 

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🍯 Produits phares
    •    Confitures artisanales : plus de 100 recettes, dont la célèbre Confiture de Bisous (clémentine et pêche), Cœur d’Amour (passion et champagne) et La Parisienne (fruits rouges et coquelicot) .
    •    Confitures sans sucre ajouté : préparées avec du fructose, idéales pour une consommation quotidienne .
    •    Confiseries : Coucougnettes, Tétons de la Reine Margot, Bijoux de la Reine, des douceurs aux noms facétieux et aux saveurs uniques .