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» MARTIN POURET
MARTIN POURET

Fondée en 1797 à Orléans, la Maison Martin-Pouret est la dernière vinaigrerie artisanale à perpétuer la tradition du vinaigre d’Orléans, une méthode ancestrale d’acescence naturelle en fût de chêne . Cette technique confère au vinaigre une complexité aromatique unique, faisant de Martin-Pouret un acteur incontournable de la gastronomie française . 

En 2019, l’entreprise a été reprise par La Compagnie des Gourmets, avec l’ambition de moderniser la production tout en respectant le savoir-faire traditionnel  

Produits phares
    •    Vinaigres d’Orléans : élaborés selon la méthode traditionnelle, disponibles en versions classiques, biologiques et aromatisées (estragon, échalote, framboise)  .
    •    Moutardes d’Orléans : préparées à partir de graines françaises broyées à la meule de pierre, associées au vinaigre maison pour une saveur authentique  
    •    Cornichons et pickles : légumes cultivés en France, marinés dans le vinaigre d’Orléans pour une texture croquante et un goût raffiné  
    •    Sauces et condiments : mayonnaises, ketchups et autres sauces élaborées avec des ingrédients de qualité, reflétant le savoir-faire de la maison 

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Nombre de produits : 9
VINAIGRE SAVEUR NOIX MARTIN POURET
VINAIGRE SAVEUR NOIX MARTIN POURET
5.60€
VINAIGRE CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC MARTIN POURET 25CL
VINAIGRE CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC MARTIN POURET 25CL
7.95€
CREME DE VINAIGRE BALSAMIQUE MARTIN - POURET 15CL
CREME DE VINAIGRE BALSAMIQUE MARTIN - POURET 15CL
7.95€
VINAIGRE D'ORLÉANS CUVÉE DE NOEL MARTIN POURET 25CL
VINAIGRE CUVÉE DE NOEL MARTIN POURET 25CL
6.99€
VINAIGRE D'ORLÉANS SPÉCIAL HUITRE MARTIN POURET 25CL
VINAIGRE SPÉCFIAL HUITRE MARTIN POURET 25CL
6.99€
VINAIGRE D'ORLÉANS AUX ÉCHALOTES MARTIN POURET 25CL
VINAIGRE AUX ÉCHALOTES MARTIN POURET 25CL
6.10€
COFFRET 4 VINAIGRES MARTIN POURET
COFFRET 4 VINAIGRETTES MARTIN - POURET 40CL
17.90€
MOUTARDE A LA TRUFFE MARTIN - POURET
MOUTARDE A LA TRUFFE MARTIN - POURET 200G
9.90€
COFFRET 3 MOUTARDES MARTIN POURET
COFFRET DÉCOUVERTE 3 MOUTARDES MARTIN - POURET 285G
15.90€
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