Le Bricelet à la Persillade est un biscuit apéritif salé.
Ça fera un apéro tout chaud !
Quand le traditionnel beurre d’escargot sort de sa coquille pour venir se lover dans nos bricelets saint-amourains, ça n’a rien d’une farce.
On en bave pour ces biscuits apéritifs au bon goût beurré et persillé qui fait toute la renommée de ce mets typiquement bourguignon.
Si les escargots n’activent pas la cadence, il est fort à parier qu’ils trouveront un paquet de bricelets vide à l’arrivée.
FAIT AVEC AMOUR DANS LE JURA
Poids
130 g
Liste des ingrédients
Ingrédients :
Farine T55 (42%), Emmental, eau, beurre, ail & fines Herbes, une pincée de sel de Guérande, et énormément d’Amour...
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie : 356 Kcal - 1486 KJ.
Protéines : 15,68g.
Lipides : 17,90g dont acides gras saturés 11,10g.
Glucides : 32,08g dont sucres 0,61g.
Sel : 0,82g.
