ABSINTHE LA MUSE VERTE 68%

La Muse Verte est une absinthe française de macération produite par la distillerie Artez dans le sud-ouest de la France.

C'est une absinthe traditionnelle produite à partir d'une macération de plantes d'hysope, de thym, de sauge, d'anis vert, de badiane et tout particulièrement de mélisse et d'anis vert. La grande absinthe est chez Artez, utilisée fraiche et non pas séchée.

A la dégustation, le trouble est rapide et très épais. Le nez évoque les agrumes et les herbes fraiches.

La bouche est anisée, citronnée et herbacée.

C'est une très bonne absinthe de macération qui saura séduire les novices par son accessibilité et ses saveurs.