PARTICULARITÉS
Aussi appelées les «Demoiselles» du Guilvinec, les langoustines pêchées en Atlantique Nord-Est, vivent sur les fonds sablo-vaseux. Sédentaires, elles ne quittent leur terrier que lorsque la luminosité est faible pour se nourrir de plantes marines et d'animaux tels que les oursins, les crustacés ou encore les vers de mer.
COMPOSITION
Crème (lait), langoustines 30% (crustacé), aiglefin 30% (poisson), huile d'olive, sel de Millac, vinaigre d'alcool, algues (dulse), poivre, épices, piment fort, anis étoilé, épaississant : agar-agar (extrait dalgues).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 890 kJ / 215 kcal; matières grasses 18g dont acides gras saturés 11g; glucides 2,2g dont sucres 0,1g; protéines 11g; sel 1,2g.
Fabriqué à Paimpol/Bretagne/France
Sans conservateur conformément à la législation.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Poids net : 80g
