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TARTINABLE HUÎTRES DE KERARZIC EN FINE MATELOTE LA PAIMPOLAISE 80G

TARTINABLE HUÎTRES DE KERARZIC LA PAIMPOLAISE POT DE 80G

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Les huîtres se servent fraîches mais pas glacées pour ne pas casser leur arôme. Pour en apprécier pleinement la saveur subtile, il est préférable de croquer l'huître plutôt que de la gober. La cuisson des huîtres est très délicate, elle se fait de préférence dans leur eau de constitution. Elles peuvent être traitées chaudes ou froides voire crues, et parfois agrémentées de produits de luxe.

 
 
Ingrédients : crème (lait), huîtres de Kerarzic 23% (mollusque), aiglefin (poisson), poireau, oignon, carotte, champignon, citron (sulfites),
huile d'olive, sel de Millac, algues [dulse], poivre, graines de pavot, poivre de Séchuan, épaississant : agar-agar. (extrait d'algues).
 
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
 
Poids : 80g

PRIX AU KILO : 65€00 

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