Tapas apéritive prête à partager : un mélange de coquillages et de légumes cuisinés dans une savoureuse marinade !
Sa saveur à dominante sucrée est associée à une marinade exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d'Espelette et de tomates.
Secouez légèrement avant d'ouvrir. Servir rafraichie sur de petits toasts, avec une petite cuillère.
COMPOSITION
Chairs de moules* 53% (mollusque), purée de gingembre 7%, purée de piment d'Espelette 7% [piment d’Espelette, vinaigre blanc, sel], huile d'olive, compotée de tomate [tomate mi séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, sel, sucre, ail, origan], sucre, vinaigre d’alcool, oignon, jus concentré de citron, sel de Millac, algues [wakamé], thym, carraghénane (extrait d'algues).
Certaines moules ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).
*Plat épicé à base de moules
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de crustacés, poisson, soja et lait.
CONSEILS
Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 848 kJ / 203 kcal ; matières grasses 12g dont acides gras saturés 1,8g ; glucides 13g dont sucres 5,4g ; protéines 10g ; sel 0,87g
Fabriqué à Paimpol / Bretagne / France.
Sans conservateur conformément à la législation.
Poids net: 100g
PRIX AU KILO : 61€00
