Profil aromatique
A la dégustation, on retrouve la texture tendre de la banane qui est ensuite relayée par un puissant parfum typique de la banane mûre. Sa couleur beige foncé est authentique de ce fruit mûr et rappelle la pointe de caramel qui subsiste en note de fond.
La tablette banane Bio contient l’équivalent de 120 g de bananes fraîches.
Les mariages gastronomiques
Cassez quelques carrés de tablettes banane et ajoutez-les dans une salade de fruits composés de fruits du verger ou d’une boule de glace fruits exotiques.
La température idéale de conservation est comprise entre 10 et 18°C. Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. Poids net : 80 g.
Liste des ingrédients : beurre de cacao*, bananes déshydratées* 25%, sucre de canne*, extrait de riz*, caramel en poudre*, amidon*. *Issus de l’Agriculture Biologique.
Composition nutritionnelle pour 4 carrés soit 8 g / pour 100 g :
Energie : 51 kcal / 617 kcal ; 186 kJ / 2236 kJ ; Graisses : 2,8 g / 34,2 g ; dont acides gras saturés : 1,9 g / 22,5 g ; Glucides : 5,1 g / 61,3 g ; dont sucres : 4,1 g / 49,8 g ; Protéines : 0,1 g / 1,2 g ; Sel : < 0,1 g / < 0,1 g.
