Une blonde généreusement houblonnée avec un houblonnage a cru pour développer des arômes d’agrumes et de fruits exotiques.
Taux d’alcool 5,5°
Température de dégustation 5-9°
Couleur blonde (18 EBC)
Amertume 3/5 (31 IBU)
Ingrédients
• malts d’orge (pale, vienna, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé clair
• houblons : Nuggets en amérisant, Simcoe, Mistral et Cascade en aromatique, Simcoe en houblonnage à cru
• levure : White Lab (California Ale)
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