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SARDINES À L'ANCIENNE À L'HUILE D'OLIVE MILLÉSIMÉES 2024 ANH GLOUX SARDINIÈRE - LA BOÎTE DE 115 G POINTE DE PENMARC'H

PRIX AU KILO 45€22 SARDINES À L'ANCIENNE À L'HUILE D'OLIVE MILLÉSIMÉES 2024 ANH GLOUX SARDINIÈRE - LA BOÎTE DE 115 G POINTE DE PENMARC'H

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Les sardines millésimées, fabriquées durant l'été 2024, rendent hommage aux femmes travaillant dans les usines. Nommées les Penn Sardin (tête de sardine en breton), ces femmes sont célèbres pour leur travail minutieux pour mettre en boîte les sardines. L'œuvre d'Anh Gloux, illustrant cette boîte de collection, constitue un magnifique hommage à ces femmes.

 

Ces boîtes sont produites en édition limitée et certains aiment à les collectionner. Les sardines sont sélectionnées, issues d’une pêche respectueuse de l’environnement, débarquées dans les ports bretons et mises en conserve le jour même de leur capture dans l'usine de Douarnenez, garantissant ainsi une qualité sans égale. Elles sont préparées selon des méthodes traditionnelles, avec un savoir-faire entièrement manuel. Elles vont confire doucement dans leur huile d'olive vierge extra.

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