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POUILLY-FUISSÉ AOP CHÂTEAU DU CARRUGE BLANC • 2022

PRIX AU LITRE 27€87 POUILLY-FUISSÉ AOP CHÂTEAU DU CARRUGE BLANC • 2022 BOUTEILLE DE 75 CL

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ELABORATION

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en demi-muid, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Elevage en demi-muid, Sols argilo-calcaires

CÉPAGES

100% Chardonnay

DÉGUSTATION

Œil    Couleur dorée, pâle.
Nez    Aromatique.
Bouche    Gourmande, généreuse, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de chêne.
CONSEILS

Température de service : 11° - 13°

Potentiel de garde : De 2024 à 2032

 

Plongez dans l'exception avec notre Pouilly Fuissé. Produit sur une parcelle de chardonnay de 1 hectare, nichée sur un coteau argilo-calcaire exposé ouest, adossée à la majestueuse roche de Vergisson, cette cuvée sublime la quintessence du terroir bourguignon. Vinifié avec respect des traditions, notre Pouilly Fuissé passe 12 mois en fût de chêne français de 600 litres. Une alchimie parfaite qui préserve l'âme du Chardonnay.

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