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LA DÉCHÉNÉE

(Code: BRALOUDEC)
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LA DÉCHÉNÉE

La dechênée : Pilsen, malt de blé, petit épeautre, volcara 100. Houblon premiant levure be-256. Bière blonde très sèche peu d'amertume, légère acidité avec des notes boisées et tanniques dues au passage de 8 mois en fûts de chêne ex-eau de vie de malt retravaillées par un tonnelier.