facebook

instagram

Tél. : 04 70 49 25 88
Mon panier
Aucun article
>
logo-www.lecomptoirdesregions.fr
» » » HOUMOUS À L'AIL NOIR BIO 90G L'ETUVERIE

HOUMOUS À L'AIL NOIR BIO 90G L'ETUVERIE

PRIX AU KILO : 54€44 HOUMOUS À L'AIL NOIR BIO 90G L'ETUVERIE

Note moyenne : 0 avis
4.90€
Quantité 
+
-
En stock
Ajouter au panier
Description
Notes et avis

HOUMOUS À L’AIL NOIR BIO
Le houmous à l’ail noir bio est une délicieuse variante du houmous traditionnel, marié avec les riches saveurs de l’ail noir, créant ainsi un tartinable unique et délicieux. Fabriqué avec le pois chiche et l’ail biologique de notre ferme familiale, ce houmous offre une nouvelle idée saine pour vos aventures culinaires.
COMMENT LE DEGUSTER
Pour accompagner les crudités, servez le houmous à l’ail noir bio pour y tremper les crudités comme des carottes, des concombres et des poivrons.
À tartiner sur du pain grillé, étalez-le sur du pain grillé ou des crackers pour une collation savoureuse et nutritive.
Dans des wraps ou sandwichs, utilisez-le comme garniture dans des wraps ou des sandwichs pour une saveur et une onctuosité supplémentaire.
Avec du pain pita, dégustez-le avec du pain pita chaud pour un plateau d’inspiration méditerranéenne.
En vinaigrette pour salade, diluez-le avec un peu d’eau ou de jus de citron pour créer une vinaigrette crémeuse pour votre salade ou en accompagnement de cèleri rave râpé.
En fond de tarte.

INGRÉDIENTS
Pois chiche bio, eau de cuisson, huile de tournesol bio, sel, ail bio, cumin bio, poivre bio
Ail Noir biologique du Gers 7%


COMMENT EST-IL FABRIQUE
La fabrication de l’ail noir est un procédé complexe de cuisson par étuvage (à basse température) pendant 2 à 3 semaines avec contrôle pointu de l’humidité et de la température. Ce processus caramélise les sucres naturels de l’ail, réduisant son goût piquant tout en développant des saveurs complexes et sucrées (saveur umami).
L’ail noir est ensuite mélangé avec les pois chiches bio cuits, l’ail blanc, le cumin, le poivre, le sel et l’huile de tournesol locale afin de créer un houmous lisse et crémeux.
Notre houmous à l’ail noir bio est une excellente source de protéines et de fibres d’origine végétale alliée à un puissant antioxydant.


CONSERVATION
A conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le bocal après utilisation. Une fois ouvert conserver le au réfrigérateur et utiliser la dans les 4 jours.


LE CONDITIONNEMENT
Notre houmous est conditionné dans un bocal en verre de 90g.

 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur HOUMOUS À L'AIL NOIR BIO 90G L'ETUVERIE (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne ! Discuter