HOT SAUCE INCA REAPER ULTRA FORTE DE LA MAISON MARTIN 11/12

ULTRA FORTE - Force 11/12

’histoire de la sauce Inca Reaper commence bien avant son arrivée dans votre assiette. Nous avons voyagé jusqu’en Équateur, berceau originel des piments, là où tout a commencé. Dans les vallées fertiles, sur les contreforts des Andes en ancienne terre Inca, le climat unique fait de soleil brûlant et d’humidité tropicale, offre les conditions parfaites pour donner naissance à des piments d’une intensité exceptionnelle.

C’est là que nous avons découvert le Carolina Reaper rouge, reconnu comme l’un des piments les plus puissants au monde. Rare et précieux, il incarne les origines du feu, c’est de la lave en bouteilles. Alors, pour vous faire vivre une expérience mystique, nous avons cuisiné ce pur cru, qui porte en lui la mémoire d’un rituel ancestral.

Idéale avec des tacos, viandes grillées, woks relevés ou pour transformer tous vos plats en rituel culinaire. Pour les plus audacieux, goûtez-la directement… mais attention, puissance maximale garantie !

Ingrédients : Eau*, purée de piment Carolina Reaper (Piment carolina reaper (85%), sel, vinaigre)** (40%), sucre*, vinaigre*, stabilisant : gomme xanthane*

* Origine France, ** Origine Équateur

Poids : 100 ml

PRIX AU LITRE : 129€00