Profitez de la viande onctueuse du canard en faisant le choix de déguster un plat traditionnel du Sud-Ouest du confit de canard du Gers.
La viande de canard est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus.
Ingrédients :
Viande de canard 2 cuisses (Origine Gers - France), graisse de canard, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1190kJ/Kcal286; Matières grasses 18,8g dont acides gras saturés 7,26g; Glucides 3,31g dont sucres 0,14g; Protéines 25,7g; sel 1,44g.
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