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CHINON AOP LES PEUILLES 2018

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CHINON AOP LES PEUILLES 2018
 Aoc Chinon Rouge "Les Peuilles 2017" sur les côteaux argilo-siliceux

100% Cabernet franc

T° dégustation 15 à 17°c

Elevage en foudres de 70Hl

Une belle gelée de Printemps en mémoire. Un beau millésime 2017 aérien, souple, à la densité rendue élégante par un élevage doux de plusieurs mois en grande Cuve de Bois affranchi, ne marquant pas le Vin mais permettant une belle évolution expressive de ses arômes intenses.

75CL 12,5% VOL