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CHABLIS, DAME NATURE 2018

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CHABLIS, DAME NATURE 2018
Robe or très pâle, vin limpide et brillant.
1er nez mêlant les fleurs blanches et les fruits blancs du verger.
A l’aération une touche minérale apporte une note plus complexe.
Persistant.
Très belle structure verticale en bouche avec une impressionnante minéralité.
Finale longue et brillante.
Grande présentation des sols kimméridgiens.

Accords mets & vins : Remarquable avec les huîtres dans leurs diversités.
12,5% vol.