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ASSEMBLAGE PERSAN ADVIEH TERRE EXOTIQUE 50G

PRIX AU KILO 144€00 ASSEMBLAGE PERSAN ADVIEH TERRE EXOTIQUE 50G

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Advieh, le mélange d'épices persan

L'Advieh est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine persane. Originaire d'Iran, ce mélange d'épices est un pilier de la cuisine persane depuis des siècles, apportant une touche d'authenticité et de caractère aux plats traditionnels.

L'histoire de l'Advieh remonte à l'époque où les routes de la soie reliaient l'Orient à l'Occident, permettant ainsi l'échange de produits et d'influences culturelles. Les épices exotiques étaient très prisées et ont façonné la cuisine persane au fil des siècles. L'Advieh est devenu un incontournable de la gastronomie iranienne, ajoutant une dimension gustative unique aux plats préparés.

 

Composition de l'advieh

 

Cannelle : apporte une douceur chaude et subtile
Cardamome : offre des notes florales et citronnées
Noix de muscade : ajoute une touche de chaleur et de complexité
Graines de coriandre : donne une saveur légèrement sucrée et terreux
Cumin : offre une saveur terreuse et légèrement amère
Pétales de roses : apporte une note douce et florale
Gingembre : confère une saveur citronnée et poivrée
Ces épices sont mélangées pour créer un assemblage harmonieux qui incarne les saveurs distinctives de la cuisine persane.

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